受賞対象の概要※掲載している情報は、受賞当時の情報のため、現在は異なる場合があります。
- 概要
「そふまる」は名阪食品が開発したやわらか食です。素材の見た目や味を残しつつ、歯茎でもつぶせる程のやわらかさを実現した商品です。噛むことや飲み込むことが難しくなると、刻んだり、つぶしたりして見た目を損ないますが、「そふまる」は、食品本来の見た目を残しながら、食べやすいように配慮しました。召し上がられる方に、「おいしそう」と笑顔で自発的に食事を楽しんでいただきたいとの想いを込めて開発致しました。
- プロデューサー
名阪食品株式会社 代表取締役社長 清水克能
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名阪食品株式会社 代表取締役社長 清水克能
- 詳細情報
- 発売
- 2013年6月
- 価格
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140 ~ 2,250円 (定番商品:個包装用(肉・魚)460円、個包装用(野菜)140~250円、業務用(肉・魚)1000~2250円、業務用(野菜)500~800円、ソフトもち12枚360円、36枚1080円 ※税抜き表示)
- 販売地域
日本国内向け