受賞対象の概要※掲載している情報は、受賞当時の情報のため、現在は異なる場合があります。

概要

おもてなしからお手入れまで、使い手となるあらゆる人の心に寄り添う醤油差し

デザインのポイント

1.裏もれ（液だれ）しない！
2.持ちやすく、洗いやすい！
3.ガラスだから、中身の量がわかる！

デザイナー

廣田硝子株式会社　代表取締役会長　廣田達夫

詳細情報

https://hirotaglass.shop-pro.jp/?pid=138046256

発売

1976年1月1日

価格

2,200円

販売地域

国内・海外共通仕様

受賞対象の詳細

背景

1976年の発売当初、ねじ式が主流であったガラス製醤油差しの蓋を擦り合わせガラス栓に変えることで液だれのストレスを解消することを目標に、企画開発しました。 「化学実験用の点滴ビンの仕組みに着目して」作られたこの醤油差しは、その使い心地の良さからたちまち好評の輪が広がりました。 特許を取る事をあまり考えていなかった時代背景、そしてガラス食器業界の発展を第一に考えていたことあり、現在多くのガラス食器会社やガラス食器工場で用いられる出発点となりました。

経緯とその成果

妥協点のない究極的な醤油差し、にこだわって生まれました。オシャレだけど残量が分かりにくい事や、手入れしやすいけれどお客様のいる食卓には不向きモノやなくてもよいモノ止まりにさせないことが大切であると考えます。実用的であることに加え、飽きのこないシンプルなデザインを中心に、日々のテーブルコーディネートを考えるのが楽しみになる醤油差しとなりました。応用した醤油差しを種々開発した後、類似品が多数出るも、醤油差しの普及に大きく貢献しました。

仕様

6.2cm×10.7Hcm、100ml、ガラス製

どこで購入できるか、
どこで見られるか

廣田硝子株式会社・すみだ和ガラス館
廣田硝子・オンラインショップ
廣田硝子・すみだ和ガラス館

審査委員の評価